Metodología docente basada en casos reales de Gestión de Procesos y Operaciones en el ámbito del Turismo
.
Antoni Puig Pey, Celia Pineda, Rodolfo de Castro.
2009.
Metodología docente basada en casos reales de Gestión de Procesos y
Operaciones en el ámbito del Turismo.
XIII Congreso de Ingeniería de Organización
, pag. 1575-1584.
Barcelona.
Resumen
Autores
Congreso
(cio2009)XIII Congreso de Ingeniería de Organización 
Area
No Categorizado 
Palabras Clave
- docencia
- Turismo
- Operaciones
- Metodología docente
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